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Ricette
“Torta” di barbabietola
“Torta” di barbabietola
Ingredienti
2 barbabietole precotte
2 fette di prosciutto cotto spesse 1 cm
2 fette di pancetta affumicata spesse 1 cm
di olio di mais Maya Vitaminizzato 1 cucchiaio
1/2 limone
sale
pepe
Dosi per 4 persone
Difficoltà
facile
Tempo
15 minuti
Kcal
323 Kcal
Costo
basso
“Torta” di barbabietola
18 Dec, 2017
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Mondate

le barbabietole cotte.

Tagliatele

a fette il più regolari possibile e conditele con una leggera vinaigrette preparata con olio di mais Maya Vitaminizzato, il succo di mezzo limone, sale e pepe a piacere.

Preparate

una dadolata di prosciutto cotto e pancetta.

Disponete

le fette nel piatto a strati piramidali ponendo tra uno strato e l’altro i dadini di salumi.

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