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Viva l’inverno vitaminico
I mesi più freddi? Si affrontano meglio con il supporto delle vitamine, preziose per far funzionare meglio il sistema immunitario e ridurre la sonnolenza e la stanchezza tipiche del...
Vitamine: vero e falso
Se anche tu vuoi sfatare falsi miti e fare un po’ di chiarezza sulle credenze più comuni riguardo alle vitamine, questo articolo ti può aiutare! Le vitamine non fanno ingrassare...
Sei vegano? Hai bisogno di queste vitamine
Secondo dati Eurispes del 2018 i vegetariani (la cui dieta esclude carne pesce e derivati, ma comprende latte e suoi derivati oltre alle uova) sono in crescita, mentre i vegani (che...
Le “ vitamine” B, il supergruppo del benessere
Le vitamine di questo gruppo sono un aiuto importantissimo alla ripresa delle attività dopo le ferie. Ognuna di esse ha caratteristiche proprie e si trova in specifici alimenti. Ma...
Rientro a scuola vitaminico
In qualche caso, rientrare a scuola dopo le lunghe vacanze risulta piacevole: rivedere i compagni dopo tanti mesi, riscoprire ritmi e abitudini, spezzare la noia e tornare agli spor...
I frutti rossi vitaminici, da raccogliere nei boschi d’agosto
Rossi, dolci e gustosi. Freschi, piccoli ma ricchi. Di cosa parliamo? Dei frutti rossi! Nonostante le loro piccole dimensioni, sono ricchi di vitamine e anti ossidanti, e costitui...
Spossatezza estiva? Prendi le vitamine giuste
Finalmente è estate. Le giornate si allungano, le maniche si accorciano e aumenta il buon umore… ma anche il sudore! Carichi di energie ci fiondiamo in una ricca giornata, ma che s...
Sotto il solleone fai scorta di vitamina D
Secondo recenti ricerche 7 italiani su 10 sono sotto i livelli minimi di Vitamina D. Ciò vuol dire che siamo tutti chiamati, nessuno escluso, ad adottare un’alimentazione adeguata ...
Scopri le magnifiche 3 erbe aromatiche più ricche di vitamine
Basilico Il re delle erbe mediterranee è ricco di vitamine, sali minerali, flavonoidi e antiossidanti. Nello specifico contiene vitamina A, C e alcune vitamine del gruppo B, oltre ...
Le vitamine per sorridere alla primavera
Aprile dolce dormire…ma anche maggio non scherza affatto! È inutile negarlo, in primavera spesso siamo più stanchi e meno concentrati. Ma…scegliendo una giusta alimentazione ed ev...
3 idee gourmet per fare scorta di vitamine in tavola
Lo abbiamo detto tante volte, la vitamina è essenziale per la salute del nostro organismo, anche nella stagione del risveglio, quando il nostro organismo deve riprendersi dall’inver...
Viva le vitamine (e chi le ha scoperte)
La scoperta delle vitamine ha migliorato radicalmente il livello di benessere e salute dell’uomo. È in seguito a questo che la dieta è stata finalmente messa in relazione con alcune...
Raffreddore? A febbraio siamo tutti a rischio!
Febbraio, il nome stesso lo dice. È il mese della febbre e dei raffreddori, dai quali tutti cerchiamo di difenderci. Lo sapevate che si contano oltre 200 virus che possono causare ...
Carenza di vitamina D: come si riconosce
Ormai lo sappiamo, la vitamina D, sostanza inattiva che può essere trasformata in ormone dal nostro corpo, ha la insostituibile funzione di favorire l’assorbimento del calcio da par...
La psoriasi si combatte con le vitamine e con gli alimenti giusti
Parafrasando un antico proverbio, la salute del nostro corpo vien mangiando “bene”, anche quella della nostra pelle. La psoriasi, una delle malattie più diffuse dell’epidermide, co...
3 alimenti che ci tengono su nel cambio di stagione
Le giornate si accorciano, la luce artificiale ci fa sentire a disagio? Diamo spazio nella nostra alimentazione a quei cibi che combattono il cattivo umore da buio, tipico del cambi...
Il kaki, dolce concentrato di vitamine e non solo
L’autunno è bello anche perché si mangiano i cachi, o kaki che dir si voglia. Il frutto dal caratteristico colore arancione vivace, ha 2000 anni di storia, è originario della Cina ...
La melagrana e le sue vitamine
Bello, buono e ricco di qualità: il frutto del melograno è un autentico miracolo della natura, recentemente riscoperto e tornato alla ribalta sotto due nuove forme: succo e ingredie...
L’anguria, tante vitamine, tanta bontà e poche calorie
Chiamatelo cocomero, chiamatelo popone o melone d’acqua, ma nella vostra estate non fatevi mai mancare quel fantastico frutto che è l’anguria! Sono tanti i suoi pregi, primo tra tut...
Prugne, tante qualità “vitaminizzanti”
Le prugne (o susine) sono preziosi frutti che a luglio giungono a maturazione. Ve ne sono di molti tipi, ma forse le più famose sono le Goccia d’oro e le Regina Claudia. Ultimamente...
Tutte le vitamine e le proprietà delle ciliegie
Le ciliegie sono un vero miracolo natura che puntualmente a giugno si ripete! Dolci e fresche, sono davvero golose, ma grazie alle loro uniche proprietà possono anche essere saluta...
Fragola, tutte le vitamine e tutte le qualità del frutto di primavera
L’Organizzazione Mondiale della Sanità le ha inserite tra i 10 cibi top per quanto riguarda rapporto tra costo relativamente basso e qualità benefiche che offrono. Stiamo parlando d...
I 6 cibi per proteggere la vista? Ricchi di vitamina B
Secondo importanti ricerche le vitamine del gruppo B – e in particolare una combinazione di B6, B12 e acido folico – possono aiutare a diminuire i rischi di degenerazioni oculari co...
Gli anziani e la carenza di vitamine e micronutrienti
Secondo un studio pubblicato sulla rivista Nutrients dai ricercatori dell'Helmholtz Zentrum München di Neuherberg (Germania), la gran parte delle persone anziane evidenzia la mancan...
I Superfood, per fare il pieno di vitamine
È la moda alimentare del momento e si diffonde a grande velocità anche grazie al passaparola: stiamo parlando dei cosiddetti superfood, termine molto diffuso spesso anche a sproposi...
La cottura in pentola a pressione fa davvero perdere vitamine a frutta e verdura?
Potrebbe trattarsi dell’ennesima leggenda metropolitana. Infatti, la perdita di vitamine che avviene durante la cottura in pentola a pressione è cosa minima. È importante sapere ch...
Papaya sulla tavola delle feste: il frutto esotico vero concentrato di vitamine
È uno dei frutti esotici più amati nel nostro paese, dall’aspetto particolare e dalla dolcezza unica. E secondo molti studiosi, per le sue proprietà nutrizionali è un cibo che può c...
Fai il pieno di vitamine in autunno
I frutti del bosco e della terra sono in questi mesi appetitosi e vitaminici. Dopo la torrida estate appena trascorsa, accogliamo con particolare piacere l’arrivo dell’autunno. Il...
Ansia, brufoli, dolorini… forse ci mancano le vitamine!
Una ricerca britannica evidenza come alcuni malesseri possano essere legati a carenze vitaminiche. Secondo una recente ricerca di un gruppo di studiosi inglesi ben sei persone su d...
Curiosità vitaminiche dal mondo: le pale, una bomba di benessere
Dal Messico, arriva la notizia di un vegetale estremamente ricco di proprietà salutari. Si tratta delle cosiddette Pale, gambi o foglie del cactus, fico d’India locale. Sembra sol...
Ananas, il tormentone dell’estate e le sue tantissime vitamine
Quest’anno l’ananas è proprio di moda e la fa da padrone su stampe, accessori di abbigliamento. Oltre che sulle nostre tavole. Il web spesso è un valido termometro della popolarità...
Il grande dilemma dell’estate: proteggere la pelle o fare il pieno di vitamina D?
Ormai è assodato che una protezione dai raggi nocivi del sole è indispensabile per prevenire danni alla pelle. Ma ultimamente ricercatori e scienziati si sono posti un nuovo quesito...
Vitamina K per il nostro benessere
È una di quelle vitamine di cui si parla poco, che gioca però un ruolo importante nella coagulazione del sangue e nella mineralizzazione delle ossa. Infatti la vitamina K è una vita...
Vitamina D per aiutare la fertilità
Il sole e la vitamina D possono favorire la fertilità. Come sappiamo, la vitamina D è fondamentale per il nostro benessere, ma da quanto emerge da recenti ricerche non solo è benef...
Primo sole? Prepariamoci per tempo, facendo il pieno di betacarotene.
Il betacarotene è un precursore della vitamina A, che agisce contro i radicali liberi. Si trova in natura nella frutta, nella verdura di colore arancione e negli ortaggi di colore v...
La vitamina E, caratteristiche e proprietà
Le vitamine e i sali minerali non solo sono importanti per il nostro benessere, ma addirittura indispensabili per la nostra esistenza, in quanto svolgono una funzione bio-regolatric...
Il Mais e le Vitamine
Nell’ambito di una alimentazione equilibrata, il mais può svolgere un’azione positiva per il nostro benessere. È un cereale naturalmente privo di glutine, che fornisce all’organismo...
Vitamina D, come "fissarla" in inverno
"Fa che il Cibo sia la tua Medicina e che la Medicina sia il tuo Cibo" Ippocrate La vitamina D è fondamentale per il nostro benessere, in quanto apporta benefici a livello dell’ap...